Tapas

Tapas, quesos y conservas

TAPAS

Posibilidad de ½ RACIÓN – 1 RACIÓN

FAISÁN EN ESCABECHE SUAVE

LOMO DE ORZA

JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA (EXTREMADURA)

LOMO IBÉRICO DE BELLOTA (EXTREMADURA)

SALCHICHÓN / CHORIZO IBÉRICO DE BELLOTA

MORCILLA IBÉRICA

CHORIZO DE ORZA (1 unidad)

JAMÓN DE PATO

ANCHOAS

SOLOMILLO DE ATÚN DE BARBATE EN ACEITE (HERPAC)

MOJAMA DE BARBATE (HERPAC)

CODORNICES DESHUESADAS

TARRO DE MORCILLA DE VILLADA

PIMIENTOS DEL PIQUILLO RELLENOS

TORTILLA DE PATATA (CON CEBOLLA)

TABLA DE PATÉS

BOQUERONES EN VINAGRE

PASTEL DE CABRACHO

PAN

PAN TOSTADO CON ACEITE

QUESOS

Posibilidad de ½ RACIÓN – 1 RACIÓN

¿LA ESTRELLA? LA TABLA MIXTA A GUSTO DE TU TABERNERO DE CONFIANZA (4 diferentes)

MANCHEGO DE OVEJA MUY CURADO

MANCHEGO DE OVEJA

MANCHEGO DE CABRA

MANCHEGO DE CABRA CON TOMATE Y PIMIENTO

MANCHEGO DE CABRA CON MIEL Y ROMERO

TORTA MANCHEGA DE OVEJA, FLOR MAJAZUL

MANCHEGO EN ACEITE (FUERTE)

ELVIRA GARCÍA DE CABRA, CORTEZA LAVADA

QUESO DE RADIQUERO, CABRA

ZAMORANO DE OVEJA CON PIMENTÓN DE LA VERA

ZAMORANO DE OVEJA CON PIMIENTA INTEGRADA

PRÍA DE LAS TRES LECHES (ASTURIAS)

ORO DE PRASES (CANTABRIA) DE VACA

PAYOYO ARTESANO (CÁDIZ)

IDIAZÁBAL DE OVEJA LACHA (PAÍS VASCO)

AFUEGA AL PITU PICANTE DE VACA (ASTURIAS)

CABRALES DE TRES LECHES (ASTURIAS)

CASÍN DE VACA (ASTURIAS)

CONSERVAS

Latas de conserva

MEJILLONES

PULPO

ALMEJAS

NAVAJAS

ZAMBURIÑAS

BERBERECHOS

42 SARDINILLAS PREMIUM

CORAZONES DE ALCACHOFAS BABY

ESPÁRRAGOS

Nuestros vinos, quesos y conservas, entran y salen de forma constante por lo que no garantizamos que estén todos los de la carta en todo momento